Сирники з манкою
Сирники з манкою, обсмажені й допечені в духовці, подаються з фруктами.
1170 ккал · Білки: 64.1 г · Жири: 54.3 г · Вуглеводи: 100.2 г · 35 хв · Порцій: 1
Інгредієнти
- кисломолочний сир 5% – 360 г
- яйця – 1 шт
- цукор – 3 ст.л.
- борошно пшеничне – 2 ст.л.
- Манка – 2 ст.л.
- ванільний екстракт/ванільний цукор – за смаком
- рафінована олія – 2 ст.л.
- фрукти/ягоди на вибір – за смаком
Приготування
- Добре відтисни сир від зайвої вологи (або візьми сир у брикетах). Додай яйця, цукор, борошно, манку та ваніль, ретельно вимісь масу й сформуй сирники (за допомогою склянки).
- Обсмаж на розігрітій сковороді з олією з обох боків.
- Переклади у форму для запікання і допечи в розігрітій до 180°C духовці 10 хвилин.
- Подавай із фруктами.